Dorty a delikatesy od Raw Planet
Lektor: Jiří Lhotský a David Dolejšek
Co se na kurzu naučím
Kurz je zaměřený na přípravu raw nepečeného dortu a dalších raw delikates. Výhodou raw výrobků, kromě zachování veškerých výživových hodnot a prospěšných látek, je že přirozeně neobsahují lepek, laktózu, přidaný cukr a jsou pouze rostlinného původu. Na kurzu si připravíme hned po ránu překvapivě chutnou zeleninovou šťávu s detoxikačními účinky. Poté se naučíme vyrábět lahodné ochucené ořechové mléko, na oběd rafinovaně servírovanou zeleninovou pomazánku a na závěr jako dezert, výjimečný ovocný koláč. Vše plné vitamínů, chutí, vůní a barev, tak charakteristických pro syrovou stravu.
Náplň kurzu
- Na úvod teorie
- Šťáva z mrkve, řepy a celeru
- Výroba mandlového mléka s všestranným použitím
- Shake z mandlového mléka s jahodami
- Oběd v podobě paprikových lodičkek s ředkvičkovo-mrkvovou náplní
- Jahodový koláč s polevou, zdobený čokoládou
Místo konání:
Monaco Int. s.r.o.
Mladoboleslavská, 902
Areal Aereotaxi, 1 patro
Zobrazit mapu
Cena kurzu zahrnuje
- Oběd a nápoje (italská káva, čaje, voda)
- Zapůjčení pomůcek a zástěrky (nemusíte si nic přinášet, ani odkupovat)
- Veškeré suroviny potřebné ke kurzu
- Vše co se na kurzu vyrobí si odnesete domů
Co si přinést s sebou?
- Psací potřeby
- Dobrou náladu a sebe
Počet volných míst
volných míst: 0
Cena za osobu
2 900,00 Kč 1 914,00 Kč
Datum konání
28.04.2016 v 10:00 hodin
Délka kurzu
6 hodin
Všeobecné informace
Účast na kurzu se platí předem z kapacitních důvodů. Minimální počet účastníků není omezen, kurzy se uskuteční i v minimálním počtu účastníků.
Kurz je možno zaplatit platební kartou nebo zasláním voucheru na dobírku. Platba hotově je možná pouze po domluvě na tel. čísle 608 325 380.
Prodejna je otevřena i po skončení kurzu. Použité pomůcky je možné odkoupit za zvýhodněnou slevu.