Spianata Romana je vepřový salám s mozaikou špeku. Jedná se o typický salám z Říma a okolí, kde se mu říká La Spianata. Pochází údajně už z období Antického Říma, tehdy známý pod názvem Mortadella Romana. Je to velmi rozšířený a oblíbený tradiční salám, který se vyrábí podle historické receptury a řemeslnou metodou z velmi jednoduchých surovin. Je lisovaný mezi dvěmi tlustými prkny po celou dobu zrání (cca 50-60 dní), dokud nedosáhne typický obdélníkový průřez.
Salám se ručně krájí nožem na silnější plátky a podává se jako předkrm, nebo s bílým chlebem a vínem. Je výborný také s kousky Pecorina.
Složení: vepřové maso, sůl, dextróza, sacharóza, aroma, koření, antioxidant: E300, konzervant: E250-E252.
Alergeny: neobsahuje. Balení se nerozvažuje.
Upozornění: Z důvodu zajištění zdravotní nezávadnosti potravin, nelze chlazené zboží zavézt kurýrní službou. Zboží můžete zakoupit osobně přímo na prodejně.
V případě paletového odběru můžeme zajistit pravidelný závoz chlazenými vozi přímo na provozovnu po celé ČR i SR.
Závozy do provozoven nutno domluvit individuálně.
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte štítek na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.