Forma vyrobená z modré oceli vhodná na pečení nejen toustového chleba (pan carré). .
Materiál vhodný především na pečení s výbornou tepelnou vodivostí a odolný vysokým teplotám.
Upozornění: formy se nesmí zapékat prázdné. Před prvním použitím vložit do trouby na 150°C na 30 minut, aby byl odstraněn olej aplikovaný ve výrobě. Po každém použití očistit nejlépe měkkým hadříkem namočeným v oleji a vymazat rostlinným olejem. V případě mytím vodou nepoužívat agresivní saponáty a ihned po umytí pečlivě usušit a naolejovat. Nepoužívat pečící papír. Místo papíru pomoučnit formu před pečením.
Materiál je náchylný korozi, proto neponechávejte formu ve vlhkém prostředí. Nepoužívat v kynárnách či šokérech. Maximální teplota - 310°C.