Kandovaná pomerančová kůra (nelepivá) 10 kg/kart
Info o produktu
Měrná jednotka:
kart - 10 kg/kart
Skladování:
v suchu a chladu
Země původu:
Itálie
Kód:
AMO488-10
Cena
Běžná cena bez DPH:
2 372,00 Kč
Cena eshop bez DPH:
2 300,84 Kč
Cena eshop včetně DPH:
2 576,94 Kč
Ušetříte - sleva z bežné ceny:
3% /69,03 Kč
Dostupnost:
Skladem
Galerie:
Popis/použití:
Kůra z pečlivě vybraných pomerančů, zdravých a vyzrálých, vyrobená procesem pomalého kandování. Kůra je obalena v glukóze a tím se z ní stává nelepivá.
Používá se především v cukrářské výrobě, do směsí, na dekoraci různých dortů, dezertů a zákusků. Výborná je kůra namočená v čokoládě.
Složení:(v sestupném pořadí)
pomerančová kůra (49 %); Glukózovo-fruktózový sirup; sacharóza; dextróza; Regulátor kyselosti: Kyselina
citronová E330; Konzervant: OXID SIRIČITÝ E220 (stopové množství <100 ppm).
Alergeny: oxid siřičitý E220
GMO: Neobsahuje a nepochází z geneticky modifikovaných surovin.
Gluten free: - neobsahuje lepek