Kandované ovoce je pečlivě vybrané, vyzrálé ovoce různých druhů (převážně hrušky, broskve, pomeranče, citrony, fíky, mandarinky, ananas, třešně). Je vyrobené procesem pomalého kandování.
Pro své krásné pestré barvy a různé rozměry je výborné především k dekoraci exotických dortů.
Používá se především v cukrářské výrobě.
Složení:(množství v sestupném pořadí)
Smíšené ovoce (49%); Glukózovo-fruktózový sirup; sacharóza; Regulátor kyselosti: Kyselina citronová E330;
Barviva: karmínová červeň E120, zelená (koncentrát ze světlice barvířské a citronu, brilantní modř E133),
červená Erythrosin E127 (třešně); Konzervanty: Sorbát draselný E202, oxid siřičitý E220 (stopové množství
< 100ppm).
Alergeny: obsahuje oxid siřičitý a siřičitany
GMO: Nepochází z geneticky modifikovaných surovin.
Gluten free: - neobsahuje lepek