Slazený krém HOPLÁ z rostlinných tuků ke šlehání, tepelně zpracován UHT, balen moderní technologií v aseptickém prostředí do obalu bag in box, s dlouhou trvanlivostí určen do cukrářských výroben.
Použití:
jako náhrada za živočišnou smetanu především v cukrářské velkovýrobě, při použití ručních i profesionálních šlehačů.
Doporučuje se šlehat při teplotě výrobku 5°C až 8°C, vzhledem k vysokému stupni konzistence lze ředit vodou nebo mlékem, a to v poměru
200 ml vody nebo mléka na 1 lt šlehačky.
Složení: Voda, plně ztužené rostlinné tuky (palmová jádra, 26,7%), cukr, stabilizátory E420ii, E463; mléčné bílkoviny, emulgátory E472e, E322, E472b; sůl, aroma, barvivo E160a.
ZBOŽÍ ZASÍLÁME POUZE NA ZODPOVĚDNOST ZÁKAZNÍKA - JEDNÁ SE O ZBOŽÍ, PODLÉHAJÍCÍ TEPLOTNÍM ŠOKŮM KTERÉ MÁ I PŘI PEČLIVÉM BALENÍ ZÁSILKY TENDENCI SE KAZIT NEBO PRASKAT.
Při paletovém odběru zavážíme standardně po celé republice.