Forma na pralinky párovací (soudek 2x7g) 4x7 tvarů/forma
Info o produktu
Cena
Galerie:
Popis/použití:
Cukrářská pevná polykarbonátová forma na výrobu čokoládových pralinek.
Forma je párovací s druhou stejnou formou. Vylijí se obě formy, přisadí se k sobě a spojí se kolíčkem, dřívkem nebo špejlí v otvorech obou forem. Po zchladnutí se vyklepnou celé soudky. Podobného výsledku lze dosáhnout i s použitím jedné formy, kdy nejprve vylijeme jednu část soudku, kterou po zchladnutí a vyklepnutí připojíme k vylité druhé části lehkým zahřátím.
Před použítím musí být formy dokonale vysušené tak, aby bylo možné pralinky snadno vyklepat.
Doporučení: K formám můžete zakoupit čistící prostředek PULIFORM, zajišťující perfektní umytí bez zanechání stop.
A nasledně použít leštící prostředek BRILLFORM, který po osušení umyté formy usnadňuje vyklepávání čokoládových výrobků z forem.