Forma na pralinky párovací (doutník 2x5g) 8x2 tvary/forma
Info o produktu
Cena
Galerie:
Popis/použití:
Cukrářská pevná polykarbonátová forma na výrobu čokoládových pralinek.
Forma je párovací s druhou stejnou formou. Vylijí se obě formy, přisadí se k sobě a spojí se kolíčkem, dřívkem nebo špejlí v otvorech obou forem. Po zchladnutí se vyklepnou celé doutníky. Podobného výsledku lze dosáhnout i s použitím jedné formy, kdy nejprve vylijeme jednu část doutníku, kterou po zchladnutí a vyklepnutí připojíme k vylité druhé části lehkým zahřátím.
Před použítím musí být formy dokonale vysušené tak, aby bylo možné pralinky snadno vyklepat.
Doporučení: K formám můžete zakoupit čistící prostředek PULIFORM, zajišťující perfektní umytí bez zanechání stop.
A nasledně použít leštící prostředek BRILLFORM, který po osušení umyté formy usnadňuje vyklepávání čokoládových výrobků z forem.