Skořice pravá cejlonská mletá 250 g/sáček alu
Info o produktu
Měrná jednotka:
ks - 250 g/sáček alu
Skladování:
v suchu při teplotě 15-20°C v dobře větrané místnosti
Dávkování:
individuálně dle receptury
Země původu:
Itálie
Kód:
DIA711-025
Cena
Cena eshop bez DPH:
142,00 Kč
Cena eshop včetně DPH:
159,04 Kč
Dostupnost:
Skladem
Galerie:
Popis/použití:
Pravá skořice původem ze Srí Lanky. Skořicovník ceylonský (Cinnamomum zeylanicum) pochází ze Srí Lanky (v minulosti Ceylon), pěstuje se však i v jiných tropických oblastech. Cejlonská skořice je považována za tu nejkvalitnější (z toho nejlepší je z kůry osmiletých keřů). Je silně aromatická.
Kůra po usušení tvoří charakteristické tenké svitky, okraje se svinují dovnitř, takže vznikají jakési dvojruličky. Využívá se především pro potravinářskou a cukrářskou výrobu.