Přírodní malinová náplň extra Cremagel, Agrimontana 6,5 kg / kbelík
Info o produktu
Cena
Popis/použití:
Malinová náplň pro profesionální použití. Ideální pro lepení sušenek (linecká kolečka) nebo přípravu insertů (želé ovocných vrstev) do cukrářských výrobků. Není termistabilní.
Složení: Glukózo-fruktózový sirup, maliny 25%, třtinový cukr, voda, želírující látka: pektin; koncentrovaný bezový sirup, okyselující látka: kyselina citronová; konzervant: sorban draselný. Výrobek neobsahuje přidaná barviva a aromata.
Použití: Náplň má více použití. Neředěná nestéká a dají se s ní lepit např. linecká kolečka. Nebo po naředění (v poměru 10–20 % k hmotnosti produktu) se jednoduše odlévá do silikonových forem pro výrobu “insertu“. Vždy je potřeba před použitím zahřát na 85-90 °C (mikrovlnka, plotýnka). Alergeny: neobsahuje. GMO: není vyrobeno z geneticky modifikovaných surovin.