Hladký,dobře roztíratelný krém. Tato exkluzivní krémová náplń je vyrobena z výběrových pistácií. Vynikající, jako náplň za studena do cukrářských výrobků: k plnění croissantů, briošek, palačinek, dortů a zákusků.
Přítomnost povrchové tekutiny anebo hrudek je přirozenou vlastnosti tohoto výrobku. Doporučujeme jemně promíchat krém špachtli a používat ho pomoci cukrářského sáčku. Dobře se roztírá při pokojové teplotě.
Složení: cukr, pistácie (25%), slunečnicový olej, suché mléko odtučněné, kakaové máslo, emulgátor: lecitin (sojový), sůl „Sel de Guérande“ (chráněné zeměpisné označeni).
Alergeny: skořápkové plody, mléko, sója
Muže obsahovat jiné skořápkové plody. Přítomnost tekutiny na povrchu anebo hrudek je přirozenou vlastnosti tohoto výrobku. Doporučujeme promíchat před použitím.