Vanilkové lusky Bourbon Madagascar, Agrimontana 250 g/ vakuum
Info o produktu
Cena
Popis/použití:
Ty nejkvalitnější vanilkové lusky, které jsou ceněné pro svou plnou chuť. Vanilka odrůdy Bourbon se pěstuje na Madagaskaru, její původ je ovšem v Mexiku. Odtud se dostala na francouzský ostrov Reunion, kde teprve dvanáctiletý otrok vymyslel způsob, jak je možné květy vanilky oplodnit. Vzhledem k tomu, že ostrov se původně jmenoval Île Bourbon na počest Ludvíka XIII Bourbonského, dostala tato odrůda vanilky právě tentoí název. Vanilka se dostala na Madagaskar, další franouzskou kolonii. Květy vanilky je třeba opylovávat ručně, ačkoliv se právě na Reunionu vymyslel efektivní způsob, jde stále o náročný postup. Odtud pramení to, že lze vanilku vyvážit zlatem.
Pro tento druh vanilky jsou charakteristické dlouhé protáhlé lusky s aromatickými zrníčky uvnitř. Jde o nejvoňavější ze všech druhů vanilek. Nepostradatelná pro mnoho typů dezertů, krémů, pudinků. Každý, kdo pravou vanilku vyzkouší, již nechce jinak. Ta pravá vůně a chuť, to je vanilka bourbon.
Složení: Vanilkové lusky (Vanilla Planifolia)