Profesionální mandlová pasta s kousky, vyrobena ze sicilských mandlí potažených karamelizovaným cukrem.
Domori používá mandle tradičně pěstované bez použití pesticidů z oblasti Val di Noto na Sicílii, kde je proslulé ovoce s obzvláště lákavou a výraznou vůni - středozemní a dokonalou. Kvalitou těchto mandlí je originální chuť, která je výjimečně sladká a příjemně hořká, výsledek harmonie a kontrastu z sicilské půdy.
Díky silné chuti mandlí se používá především k výrobě těch nejchutnějších náplní do pralinek, excelentí mandlové zmrzliny a luxusních dortů.
Složení: sicilské mandle Val di Noto (50 %), sacharóza.
Výrobek neobsahuje geneticky modifikované organismy.