Víno bílé šumivé Montuni del Reno DOC Bollicino Donelli 0,75l 8,5% 6 ks/kart
Info o produktu
Cena
Popis/použití:
Sladší šumivé víno z přesně z definovaného regionu Montuni del Reno z oblasti mezi Modenou a Bolognou. Víno je jemné slámově žluté barvy, sladké příjemně svěží výrazné elegantní chutě ovoce. Má květinové, ovocné aroma s tóny broskví. Je extrémně univerzální, ideální jako aperitiv, nebo k cukrářským výrobkům. Optimální teplota k servírování je mezi 8 až 10 °C.
Typologie: sladší bílé šumivé víno
Klasifikace: Reno DOC frizzante
Oblast: u Modeny
Půda: středně zrnité aluviální písčité půdy
Odrůda: 40% Trebbiano, 30% Montuni, 30% Pignoletto
Vedení révy: cordone speronato, G.D.C. e Bellussi
Sklizeň: koncem srpna, začátkem září
Výroba: krátkým kvašení při kontrolované teplotě, extrémně pomalé druhotné kvašení probíhá v nerezovém tanku metodou Charmat.
Pěna: jemná stabilní sněhově bílá
Barva: jemně slámově žlutá
Aroma: květinové, ovocné s tóny broskví
Chuť: sladká příjemně svěží výrazná elegantníní chuť ovoce
Optimální teplota k servírování: 8 – 10 °C
Doporučované k: opravdu univerzálnímu použití, ideální jako aperitiv, nebo k cukrářským výrobkům.