Krém pistáciový 15% Dubai s kataifi (náplň dubajské čokolády), Dulcistar 5 kg/kbelík
Info o produktu
Cena
Popis/použití:
Hotový snadno roztiratelný krém s vysokým podílem italských pistácií (15 %) a přidáním křehkého těsta kataifi. Ideální především na výrobu nejkvalitnější naplní do pravé dubajské čokolády. Kataifi vytváří jedinečnou strukturu, jež obohacuje intenzivní pistáciovou chuť.
Vhodný taky jako naplň do dortů a pečiva, jako vafle, croissanty, koblihy a palačinky. Používá se za studena, po pečení. Je to taky skvělá náplň do pralinek. Skladovat při teplotě 16-18°C.
Složení: cukr, rostlinné oleje a tuky (slunečnicový, palmový), PISTÁCIOVÁ pasta (15 %), těsto kataifi (15 %) [PŠENIČNÁ mouka, sůl], sušené odstředěné MLÉKO, MLÉČNÁ syrovatka, LAKTÓZA, emulgátor: slunečnicový lecitin (E322), přírodní aroma, barvivo: E141(ii)
Alergeny: mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), obiloviny obsahující lepek, suché skořápkové plody (pistácie). Může obsahovat stopy sóji.