Hořká čokoláda 51% v kostkách, ideální k dekoraci a plnění výrobků před upečením, např. k přípravě muffinů, sušenek a panettone.
Složení: Cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, nízkotučný kakaový prášek, emulgátor: slunečnicový lecitin (E322).
Může obsahovat stopy mléka, sóji, suchých skořapkových plodů.