Plech na pečení s rovnými okraji vyrobený z modré oceli.
Materiál s výnikající tepelnou vodivostí je vhodný především na pečení kynutých těst jako pizza, focaccia. Plechy jsou dodávané s ochrannou vrstvou průmyslového oleje, před prvním použití doporučujeme dát výrobek do pece na 150°C na půl hodiny, vymazat rostlinným olejem
a vysušit do sucha.
Upozornění: plechy se nesmí zapékat prázdné. Materiál je náchylný ke korozi, proto neponechávejte plech ve vodě a vlhkém prostředí.
K očištění používejte měkký, naolejovaný hadřík. Nedoporučuje se čištění s vodou a kaustickými prostředky. Skladujte v suchém prostředí.