Speck krájený Ferrarini 500 g/vakuo ATM

Speck je druhem italské slaniny vyráběné z vepřové kýty. V Itálii se tradičně vyrábí v předhořích Alp, zejména v Jižním Tyrolsku. Na rozdíl od jiných druhů slaniny má větší podíl libového masa, a díky tomu má delikátní masovou chuť.
Nezbytnou součástí výroby specku je uzení. Značka Ferrarini používá metodu uzení přírodním kouřem, díky čemu maso neobsahuje umělé aroma a má vůně s notky dřeva. Po naložení v soli a kořeních a následujícím zraní po nejméně 90 dní maso dostává výraznou chuť, která nenechá zklamaným ani nejnáročnějšího gurmána.
Skvěle se hodí jako předkrm, součást masových prkýnek anebo ingredience hlavních jídel.
Složení: Vepřová kýta, sůl, dextróza, koření, přírodní aroma, konzervanty: dusitan sodný, dusičnan sodný.
Upozornění: Z důvodu zajištění zdravotní nezávadnosti potravin, nelze chlazené zboží zavézt kurýrní službou. Zboží můžete zakoupit osobně přímo na prodejně.
V případě paletového odběru můžeme zajistit pravidelný závoz chlazenými vozi přímo na provozovnu po celé ČR i SR.
Závozy do provozoven nutno domluvit individuálně.
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte štítek na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.