Cukrářská plastová šablona pro dekoraci piškotových plátů. Dekorační pláty používáme ke zdobení obvodu dortů a minidezertů.
obr.1. Cukrářskou šablonu položíme na silikonovou podložku. Barevnou dekorační pastu na šabloně dokonale rozetřeme a uložíme do mrazáku.
obr.2 Po ztuhnutí vyjmeme z mrazáku a šablonu opatrně odstraníme.
obr.3 Naneseme za pomoci rámu a stěrky těsto na piškotový plát (bisquit) a dáme péct do trouby při 230°C na 8 minut.
Po upečení opatrně vyklopíme plát na papír a odstraníme silikonovou podložku.