Profesionální vařič krémů určený k vaření menších množství čerstvých produktů.
Díky svým kompaktním rozměrům je vhodný do pekáren, cukráren, zmrzlináren a restaurací.
Ve stroji lze uvařit až 7 kg krému.
Kompletní pracovní cyklus: míchání, ohřev, udržování na teplotě, zchlazení a konzervace.
Nastavitelný způsob a rychlost míchání. Průhledné víko pro nepřetržitou kontrolu výrobku při vaření.
Přednastavený program na vaření cukrářského krému.
Možnost vytvoření a uložení vlastních receptů s jejich úpravou i během výroby.
Nízká energetická spotřeba.