Směs pro jednoduchou a bezpečnou výrobu cukrářských výrobků typu Brownies a další velmi širokou škálu využití.
Složky:
Sandra BROWNIES 1000 g • Voda pitná 320 g • Vejce tekutá 540 g • Olej jedlý 180 g • Ořechy vlašské 200 g
Všechny suroviny spojíme a necháme cca 5 min. bobtnat. Poté mícháme protínačkou při nejpomalejší rychlosti
cca 0,5 1,5 min. (dle množství namíchané hmoty). Vymíchanou hmotu dávkujeme do plechu s okrajem 60 x 20
cm. Na dno plechu klademe pečící papír.