Kompletní směs pro výrobky výrazné, čokoládové chutě.
Velkou předností použití Sandry BRILANT je jednoduchá příprava korpusu a jedinečná
čokoládová chuť. Korpusy z této hmoty jsou štavnaté, mají kompaktní a hladký povrch.
Použití na dortové korpusy, pláty na řezy, sušenky, muffiny.
Suroviny:
Sandra Brillant 1000 g
Voda 650 g
Rostlinný olej 180 g
Rychlá a jednoduchá příprava (po spojení všech surovin necháme 5 minut bobtnat, poté mícháme
protínačkou pri nejnižší rychlosti po dobu jedné minuty do hladké a homogenní konzistence).
Poté nadávkujeme do forem a ráfku a pečeme dle obvyklých postupů.