Ztužovač šlehačky Pannamix Laped 1 kg/sáček
Info o produktu
Měrná jednotka:
kg - 1 kg/sáček
Balení:
8 kg/kart
Skladování:
v suchu a chladu bez přímého kontaktu s podlahou,odděleně od chemických a zapáchajících produktů.
Dávkování:
30-35 g / 1 kg smetany
Země původu:
Itálie
Kód:
LAPANNA
Cena
Běžná cena bez DPH:
193,19 Kč
Cena eshop bez DPH:
189,33 Kč
Cena eshop včetně DPH:
212,05 Kč
Ušetříte - sleva z bežné ceny:
2% /3,79 Kč
Dostupnost:
Skladem
Popis/použití:
Neutrální cukrářský ztužovač šlehačky a stabilizátor (zmrzlin) v prášku. Dokáže udržet konzistenci vyšlehané smetany. Používá se zejména při zdobení pomocí cukrářského sáčku (např. Harlekýnu). Zabraňuje, aby smetana pouštěla vodu a oddělovala se od tuku.
Složení: Cukr, rostlinná vláknina, škrob.
Alergeny: Může obsahovat stopy mléka a produktů z něj.
Recept:
Dávkování: 30-35 g směsi PannaMix;
1000 g tekuté smetany.
Smíchejte směs Pannamix a šlehačku (+4°C). Vyšleháme ve šlehači nebo metlou. Směs PannaMix je lehce slazená. V případě potřeby lze i přisladit.