Želatina Brill D'Elite neutrální (ředit 30%) Laped 15 kg/kbelik
Info o produktu
Měrná jednotka:
bal - 15 kg/kbelik
Balení:
720 kg/pal
Rozšiřující údaj:
na ovoce, dekorační
Skladování:
při teplotě 15°C – 20°C, v suchu a chladu
Dávkování:
1 kg Gel D'Elite/300g vody
Země původu:
Itálie
Kód:
LAPGN1
Cena
Běžná cena bez DPH:
630,91 Kč
Cena eshop bez DPH:
611,98 Kč
Cena eshop včetně DPH:
685,42 Kč
Ušetříte - sleva z bežné ceny:
3% /18,36 Kč
Dostupnost:
Běžně do 7-14 dnů
Galerie:
Popis/použití:
Neutrální želatina za tepla je vynikající na želírování ovoce na dortech, zákuscích a také i na želírování mřížkových koláčů (pájí).
Ovoce zatáhne a konzervuje, dodává lesk a zachovává čerstvý vzhled.
Použití: rozpusťte želatinu ve vodě (cca 30% vody) a vařte dokud se nerozpustí. Vychladlou želatinu lze opět aktivovat zahřátím nebo přidáním další želatiny s vodou a opětovným zahřátím.
Doporučení: nanášejte horkou želatinu štětcem nebo rozstřikovacím zařízením přímo na ovocné dorty, košíčky atd.
Složení: glukózo-fruktózový sirup, tekutý cukr, želírující látky: E407 karagenan, E406 agar agar; regulátor kyselosti E331 citrát sodný, konzervant E202 sorban draselný.