Želatina Mirror Glass lesní plody Laped 3 kg/kbelik
Info o produktu
Cena
Galerie:
Popis/použití:
Želatina na glazování s příchutí a barvou lesních plodů, připravená k okamžitému použití zastudena především na povrchy dortů a zákusků.
Hotová želatina k přímému použití, není potřeba ředit. V případě potřeby se výrobek naředí vložením do mikrovlnné trouby nebo do vodní lázně na teplotu max 28-30°C. Nakapejte jej na výrobek a když přestane kapat odkrojte zbytky kapek a vložte do mrazáku na vhodnou teplotu. Zachovává lesklý zrcadlový vzhled.
Složení: Tekutý cukr, glukózový sirup, cukr, lesní plody 5% (malina, borůvka, jahoda), Zahušťovadlo: E406, E440, E1414 modifikovaný škrob, výtažek z černé mrkve, Konzervant: sorban draselný E202. regulátor kyselosti: kyselina citrónová: E330, emulgátor E422, aroma, zpevňující látka E509, barvivo: E133.