Želatina Mirror Glass pistáciová Laped 3 kg/kbelík
Info o produktu
Cena
Galerie:
Popis/použití:
Želatina na glazování s příchutí a barvou pistácií, připravená k okamžitému použití zastudena především na povrchy dortů a zákusků.
Hotová želatina k přímému použití, není potřeba ředit. V případě potřeby se výrobek naředí vložením do mikrovlnné trouby nebo do vodní lázně na teplotu max 28-30°C. Nakapejte jej na výrobek a když přestane kapat odkrojte zbytky kapek a vložte do mrazáku na vhodnou teplotu. Zachovává lesklý zrcadlový vzhled.
Složení: glukózový sirup, tekutý cukr, voda, PISTÁCIE (4,2%), zahušťovadla: E440 pektin, E406 agar agar; modifikovaný škrob, emulgátory: E471 mono a digliceridy mastných kyselin, E422 glycerol; rostlinná vláknina, barviva: E160a, E133; konzervant: E202 sorban draselný, aromata, zpevňující látka: E509 chlorid vápenatý, regulátor kyselosti: kyselina citrónová E330, antioxidant: E307 alfa-tokoferol.