Pec na pizzu Tradizionale (dřevo), prům. 120cm kapacita 7-8 pizz
Info o produktu
Cena
Galerie:
Popis/použití:
Tradiční pec na pizzu s vytápěním na dřevo, vhodná zejména pro pizzerie s tradičním způsobem přípravy pizzy ve statické peci.
Pec je vyrobena z žáruvzdorného materiálu, složena z 9 kusu šamotu o tloušťce 10 cm zajišťující maximální výhřevnost při minimální spotřebě.
Tradiční pec je připravena k pečení během 15-20 minut, protože velmi dobře udržuje teplo z předešlého večera. Díky tomu je možné neustále
připravovat pizzu při minimální spotřebě. Maximální doba pečení je 2,5 minuty.
Součástí pece je podstavec a příslušenství: malá a velká lopata, kartáč a litinový stojan.
Pec je dodávána smontovaná nebo rozložená. U rozložené pece je podmínkou objednat si službu odborného technika výrobce a s tím spojené
náklady (letenka, strava a ubytování).
Instalační průchodnost 2x2 metry!