Směs olivového oleje z pokrutin s podílem extra panenského oleje. Skvěle se hodí pro tepelnou úpravu pokrmů, jako je vaření, smažení, pečení. Lze využít i za studena.
Olej má lehce mandlové aroma.
Tento olej obsahuje výhradně oleje získané zpracováním olivových pokrutin a oleje získaného přímo z oliv.
Výrobce Ortuso po tři generace stále produkuje jedinečný a vzácný olej s rodinnou tradicí.