Pevná obdélníková polykarbonátová forma 5x3 různé tvary na výrobu čokoládových pralinek ze série Heart Design, navržená Italským Pastry Chefem, mostrem světa 2015 Davidem Comaschi.
Je celosvětově známý svými schopnostmi transformovat své vize ve skutečnost.
Tato exluzivní forma vytváří srdce stylizovaného geometrického tvaru, složením ganáží 3 různých tvarů.
Před použítím musí být forma dokonale vysušená, aby bylo možné pralinky snadno vyjmout.
Doporučení: K formám můžete zakoupit čistící prostředek PULIFORM, zajišťující perfektní umytí bez zanechání stop.
A nasledně použít leštící prostředek BRILLFORM, který po osušení umyté formy usnadňuje vyklepávání čokoládových výrobků z forem.