Mouka z vyloupaných jader pistácií velmi jemná, šetrně zpracovaná. Stejně jako mandlová, lze použít pro výrobu makronek nebo luxusního křehkého těsta (např linecké).
Složení: 100% mleté pistáciové oříšky.
Alergeny: pistácie. Výrobek vyráběn v závodě, který zpracovává suché skořápkové plody (mandle, pistácie).
GMO: Nepochází z geneticky modifikovaných surovin.
Výrobce disponuje uznávanými certifikacemi kvality (Kosher a HALAL).