Typicky kulatá rajčátka, tato odrůda z jihu Itálie je vyhledávaná a ceněná pro silnou chuť a intenzivní aroma.
Po sklizení jsou částečně sušená, půlená a ochucená petrželovou natí, chilli papričkou, česnekem, oreganem a slunečnicovým olejem. Polosušená rajčata se používají stejně jako rajčata sušená, jsou však jemnější a šťavnatější a lépe se krájí.
Skvěle se hodí i k přípravě předkrmů, prvních chodů, ale i na studené mísy a přílohy. Své místo zaujímá i na ochucení pizzy.
Složení: červená rajčátka, slunečnicový olej, sůl, cukr, bylinky, koření, regulator kyselosti: kyselina citronová E330.