Ančovičky (Sardel obecná - Engraulis encrasicolus) naložené ve slunečnicovém oleji. Čerstvě spracované, vykoštěné filety původem ze Středozemního moře.
Filety získané z čerstvých ančoviček, roztříděných, zbavených hlav, zbavené ocasní a hřbetní ploutve a vnitřností. Filety se konzervují ve vhodném solném nálevu, lisují se a trhají, aby se vykostily. Nakonec jsou marinovány ve slunečnicovém oleji.
Ideální k dochucení hlavních jídel, pizzy, hodí se výtečně na předkrmy a k přípravě salátů, hlavních chodů, omáček, na bruschetty.
Složení: Filety ančoviček (Engraulis encrasicolus), slunečnicový olej, sůl.
Alergeny: ryby