Zařízení určené pro pozvolné vakuové vaření ve vodní lázni při nízkých teplotách (Sous-vide).
Díky propojení s bezplatnou aplikací pomocí wi-fi lze vařit obrovské množství
odzkoušených receptů, které lze ukládat a sdílet.
Pomocí aplikace lze řídit i několik zařízení najednou.
Pracovní teplota v rozsahu 24 až 99°C.
5" dotykový intuitivní displej s velkým rozlišením umožňuje
zobrazit pracovní teplotu v °C nebo °F, čas a 10 přednastavených programů.
Stabilní a robustní konstrukce z eloxovaného hliníku, boční panely z ABS.
Jednoduchá manipulace díky zabudované rukojeti.
Aretační šroub s podpěrou pro uchycení k nádobě.
Pro použití s gastronádobami GN 1/1 nebo GN 2/1, výška 200 mm;
obecně nádoby s objemem do 80 l a hloubkou 200 mm.
Ukazatel min. a max. hladiny vody.
Topný článek ze dvou opláštěných těles.
Pojistka proti přehřátí a přepětí.
GN nejsou součástí dodávky.