Tahini je 100% sezamová pasta vyrobená tradičním způsobem bez konzervantů a bez chemie. Je bohaté na vitamíny a minerály a obsahuje vitamín E, B1, B2, B3, B5 a B15.
Tahini je jeden z výrazných zdrojů vápníku a rostlinných bílkovin.
Použití: do salátů, k masu nebo jako svačinka do sendvičů.
Složení: Sezam
Recept:Přidáme vodu do požadovaného množství Tahini. Za stálého míchání přidáme citronovou šťávu a sůl, mícháme do krémovité konsistence. Přidáme pepř a česnek podle chuti. Nakonec ozdobíme petrželkou.