Hotová sušená směs na bázi plnotučneho mléka pro přípravu točené mléčné zmrzliny s použitím pouze přírodních barev. Snadno rozpustná, stačí pouze rozmíchat ve vodě a následně našlehat a zmrazit ve stroji na zmrzlinu.
Směsi se vyrábí v Hlinsku na Českomoravské vysočině známé výbornou chutí zdejšího mléka,
Složení: sušené plnotučné MLÉKO (70 %), cukr, zahušťovadlo (E 466), barvivo (E 100), aromata, vanilkový extrakt (0,01 %), emulgátor (E 471).
Dávkování: 1 kg sušené zmrzlinové směsi rozmícháme ve 2 litrech studené pitné vody.
Na 1 kg sušené zmrzlinové směsi přidejte postupně 2 l studené pitné vody a intenzivně promíchejte cukrářskou metlou. Pro rychlé spojení směsi doporučujeme pro míchání použít elektrický mixér. Promíchanou směs nechte přibližně 20 minut odstát, sceďte, vlijte do zmrzlinového stroje a v nášlehu zmrazte. Po přípravě ihned spotřebujte.