Pružná silikonová forma ve tvaru vlnovky korálů na výrobu dortíků z nové série TOP od cukrářského mistra světa 2015, Emmanuele Forcone, k použití spolu s formou KE024, jako základ.
Silikonová forma určená na zamražování až na teplotu -40°C. Vynikající na šlehačkové dorty, zákusky a výrobu semifred. Používá se i na přípravu teplých pokrmů. Zaručuje bezchybné výsledky. Formu není nutné před použitím vymazávat ani vysypávat.
Po zamražení lze výrobek snadno vyjmout a těsto se nepřichytává. Jednotlivé formy bez tácu lze použít na pečení do teploty + 250°C.
Formu je možné mýt ručně nebo v myčce. Snadná údržba. Zdravotně nezávadné. Před použitím omyjte formu ve vodě.