Mascarpone čerstvý sýr, Zarpellon 2 kg/vanička

Mascarpone je jemný, krémový čerstvý sýr vyráběný ze smetany z kravského mléka, působením kyseliny citrónové.
Pochází z Lombardie (slovo mascherpa označovalo v tamějším dialektu sýr ricotta), dnes se však vyrábí po celé Itálii.
Mascarpone se používá nejčastěji jako přísada do nepečených sladkých dezertů, typicky zejména do tiramisu. Kromě toho je ale oblíbenou ingrediencí nejen pro mnohé další druhy dortů a dortových krémů, ale též pro rozmanité pomazánky a dipy. Setkat se s ním lze též v teplých pokrmech, jako jsou těstoviny, rizoto, palačinky či slané koláče.
Složení: MLÉČNÁ smetana, regulátor kyselosti:, kyselina citronová
Alergeny: MLÉKO a výrobky z něj (včetně laktózy).
Upozornění: Z důvodu zajištění zdravotní nezávadnosti potravin, nelze chlazené zboží zavézt kurýrní službou. Zboží můžete zakoupit osobně přímo na prodejně.
V případě paletového odběru můžeme zajistit pravidelný závoz chlazenými vozi přímo na provozovnu po celé ČR i SR.
Závozy do provozoven nutno domluvit individuálně.
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte štítek na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.