Chuť tohoto polotvrdého sýra je velmi charakteristická, kořenitá a velmi pikantní, textura je kompaktní a nepružná. Pikantní Provolone krásně ladí s několika doteky másla, které kontrastuje chuť a zvýrazní ji. Tažený sýr je vyrobený z kravského mléka, s hladkou, lesklou a tenkou kůrou tmavě zlatožluté barvy. Vnitřek sýra je naproti tomu kompaktní a lehký, má bílou barvu a výraznou, lehce kořenitou chuť.
Složení: MLÉKO, sůl, syřidlo, konzervant E235 (na ošetření povrchu). Minimální doba zraní: 90 dní.
Upozornění: Z důvodu zajištění zdravotní nezávadnosti potravin a udržování správné teploty, nelze chlazené zboží zavézt kurýrní službou. Zboží můžete odebrat osobně přímo na prodejně.
V případě paletového odběru můžeme zajistit pravidelný závoz chlazenými vozi přímo na provozovnu po celé ČR i SR.
Závozy do provozoven nutno domluvit individuálně.