Gorgonzola DOP Verde Pascolo 1/8, cca 1,5 kg, Zarpellon 1 kg/vanička
Info o produktu
Cena
Popis/použití:
Gorgonzola Verde Pacolo DOP (CHOP - chráněné označení původu) je měkký zrající plísňový sýr z kravského mléka. Je to slámově bílý sýr s typicky modrou plísní a zelenými žilkami (mramorováním), má krémovou a vláčnou strukturu.
Je sladké, aromatické chutii. Doba zrání je 50 dní.
Receptura a původ je z Itálie - z oblasti Gorgonzola (region Lombardie) a vyrábí se tradiční formou výroby.
Rozměry: 1/8 - trojúhelníkový formát - cca 1,5 kg
Složení: MLÉKO (původ dojení Itálie), mléčné fermenty, sůl, syřidlo, Penicillium
Alergeny: MLÉKO a výrobky z něj (včetně laktózy).
Upozornění: Z důvodu zajištění zdravotní nezávadnosti potravin, nelze chlazené zboží zavézt kurýrní službou. Zboží můžete zakoupit osobně přímo na prodejně.
V případě paletového odběru můžeme zajistit pravidelný závoz chlazenými vozi přímo na provozovnu po celé ČR i SR.
Závozy do provozoven nutno domluvit individuálně.
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte štítek na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.