Mascarpone, ricotta

Sýr Ricotta je čerstvý měkký sýr, získaný povrchovou úpravou ze syrovátky z bůvolího mléka (země dojení Itálie, oblast Kampánie).
Je bílé barvy, jemné delikátní přírodní chuti a je lehce roztíratelný.
Ricotta je vhodná jako náplň do těstovin (ravioli, stromboli, caneloni, lasagne) a je velmi oblíbenou složkou italských dezertů nebo salátů.
Složení: Syrovátka z bůvolího MLÉKA, SMETANA (původ ITÁLIE), sůl.
Alergeny: mléko a výrobky z něj (včetně laktózy).
Upozornění: Z důvodu zajištění zdravotní nezávadnosti potravin a dodržování správné teploty, nelze chlazené zboží zavézt kurýrní službou. Zboží můžete zakoupit osobně přímo na prodejně.
V případě paletového odběru můžeme zajistit pravidelný závoz chlazenými vozi přímo na provozovnu po celé ČR i SR.
Závozy do provozoven nutno domluvit individuálně.

Jemný, čerstvý, krémový sýr vyráběný ze smetany z kravského mléka, působením pomocí kyseliny mléčné.
Oblíbenou ingrediencí pro další druhy dortů, krémů, pro rozmanité pomazánky a dipy. Můžeme použít v teplých pokrmech, jako jsou těstoviny, rizoto, palačinky či slané koláče.
Složení: smetana, smetanová kultura.
Alergeny: MLÉKO a výrobky z něj (včetně laktózy).
Upozornění: Z důvodu zajištění zdravotní nezávadnosti potravin, nelze chlazené zboží zavézt kurýrní službou. Zboží můžete zakoupit osobně přímo na prodejně.
V případě paletového odběru můžeme zajistit pravidelný závoz chlazenými vozi přímo na provozovnu po celé ČR i SR.
Závozy do provozoven nutno domluvit individuálně.

MASCARPONE 100% LATTE ITALIANO je jemný, čerstvý, krémový sýr vyráběný ze smetany z kravského mléka (Země dojení 100% Itálie), působením pomocí kyseliny mléčné. Původ tohoto sýru je z Lombardie (slovo mascherpa označovalo v tamějším dialektu sýr ricotta), dnes se však vyrábí po celé Itálii.
Mascarpone se používá nejčastěji jako přísada do nepečených sladkých dezertů, typicky zejména do tiramisu. Kromě toho je ale oblíbenou ingrediencí pro další druhy dortů, krémů, pro rozmanité pomazánky a dipy. Můžeme použít v teplých pokrmech, jako jsou těstoviny, rizoto, palačinky či slané koláče.
Složení: smetana z pasterizovaného MLÉKA (země dojení Itálie 100%), regulátor kyselosti: kyselina citronová
Alergeny: MLÉKO a výrobky z něj (včetně laktózy).
Upozornění: Z důvodu zajištění zdravotní nezávadnosti potravin, nelze chlazené zboží zavézt kurýrní službou. Zboží můžete zakoupit osobně přímo na prodejně.
V případě paletového odběru můžeme zajistit pravidelný závoz chlazenými vozi přímo na provozovnu po celé ČR i SR.
Závozy do provozoven nutno domluvit individuálně.

Sýr Ricotta di Pecora je čerstvý měkký sýr, získaný povrchovou úpravou ze syrovátky z ovčího mléka (země dojení Itálie).
Je bílé barvy, jemně slané chuti a je lehce roztíratelný.
Ricotta je vhodná jako náplň do těstovin ( ravioli, stromboli, caneloni, lasagne) a je velmi oblíbenou složkou italských salátů.
Složení: Syrovátka z ovčího MLÉKA, sůl. Kůrka není jedlá.
Alergeny: MLÉKO a výrobky z něj (včetně laktózy).
Minimální doba zraní: 10 dní. Pruměrná doba zraní: 20 dní.
Upozornění: Z důvodu zajištění zdravotní nezávadnosti potravin, nelze chlazené zboží zavézt kurýrní službou. Zboží můžete zakoupit osobně přímo na prodejně.
V případě paletového odběru můžeme zajistit pravidelný závoz chlazenými vozi přímo na provozovnu po celé ČR i SR.
Závozy do provozoven nutno domluvit individuálně.

Sýr Ricotta je čerstvý měkký sýr, získaný povrchovou úpravou ze syrovátky z kravského mléka (země dojení Itálie).
Je bílé barvy, jemné delikátní přírodní chuti a je lehce roztíratelný.
Ricotta je vhodná jako náplň do těstovin (ravioli, stromboli, caneloni, lasagne) a je velmi oblíbenou složkou italských dezertů nebo salátů.
Složení: Syrovátka z MLÉKA, MLÉKO, SMETANA (původ ITÁLIE). Obsah tuku v sušině - 47 %.
Alergeny: MLÉKO a výrobky z něj (včetně laktózy). Může obsahovat stopy: suché skořápkové plody (lískové ořechy), ryby (tuňák).
Upozornění: Z důvodu zajištění zdravotní nezávadnosti potravin, nelze chlazené zboží zavézt kurýrní službou. Zboží můžete zakoupit osobně přímo na prodejně.
V případě paletového odběru můžeme zajistit pravidelný závoz chlazenými vozi přímo na provozovnu po celé ČR i SR.
Závozy do provozoven nutno domluvit individuálně.
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte štítek na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

Sýr Ricotta je čerstvý měkký sýr, získaný povrchovou úpravou ze syrovátky z kravského mléka (země dojení Itálie).
Je bílé barvy, jemné delikátní přírodní chuti a je lehce roztíratelný.
Ricotta je vhodná jako náplň do těstovin ( ravioli, stromboli, caneloni, lasagne) a je velmi oblíbenou složkou italských dezertů nebo salátů.
Složení: Syrovátka z MLÉKA, SMETANA, MLÉKO (původ ITÁLIE), sůl, regulátor kyselosti: kyselina mléčná (E270).
Alergeny: MLÉKO a výrobky z něj (včetně laktózy). Může obsahovat stopy: suché skořápkové plody (lískové ořechy), ryby (tuňák).
Upozornění: Z důvodu zajištění zdravotní nezávadnosti potravin, nelze chlazené zboží zavézt kurýrní službou. Zboží můžete zakoupit osobně přímo na prodejně.
V případě paletového odběru můžeme zajistit pravidelný závoz chlazenými vozi přímo na provozovnu po celé ČR i SR.
Závozy do provozoven nutno domluvit individuálně.
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte štítek na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

Mascarpone je jemný, krémový čerstvý sýr vyráběný ze smetany z kravského mléka, působením kyseliny citrónové.
Pochází z Lombardie (slovo mascherpa označovalo v tamějším dialektu sýr ricotta), dnes se však vyrábí po celé Itálii.
Mascarpone se používá nejčastěji jako přísada do nepečených sladkých dezertů, typicky zejména do tiramisu. Kromě toho je ale oblíbenou ingrediencí nejen pro mnohé další druhy dortů a dortových krémů, ale též pro rozmanité pomazánky a dipy. Setkat se s ním lze též v teplých pokrmech, jako jsou těstoviny, rizoto, palačinky či slané koláče.
Složení: MLÉČNÁ smetana, regulátor kyselosti:, kyselina citronová
Alergeny: MLÉKO a výrobky z něj (včetně laktózy).
Upozornění: Z důvodu zajištění zdravotní nezávadnosti potravin, nelze chlazené zboží zavézt kurýrní službou. Zboží můžete zakoupit osobně přímo na prodejně.
V případě paletového odběru můžeme zajistit pravidelný závoz chlazenými vozi přímo na provozovnu po celé ČR i SR.
Závozy do provozoven nutno domluvit individuálně.
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte štítek na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

MASCARPONE 100% LATTE ITALIANO je jemný, čerstvý, krémový sýr vyráběný ze smetany z kravského mléka (Země dojení 100% Itálie), působením pomocí kyseliny mléčné. Původ tohoto sýru je z Lombardie (slovo mascherpa označovalo v tamějším dialektu sýr ricotta), dnes se však vyrábí po celé Itálii.
Mascarpone se používá nejčastěji jako přísada do nepečených sladkých dezertů, typicky zejména do tiramisu. Kromě toho je ale oblíbenou ingrediencí pro další druhy dortů, krémů, pro rozmanité pomazánky a dipy. Můžeme použít v teplých pokrmech, jako jsou těstoviny, rizoto, palačinky či slané koláče.
Složení: smetana z pasterizovaného MLÉKA (země dojení Itálie 100%), regulátor kyselosti:, kyselina mléčná
Alergeny: MLÉKO a výrobky z něj (včetně laktózy).
Upozornění: Z důvodu zajištění zdravotní nezávadnosti potravin, nelze chlazené zboží zavézt kurýrní službou. Zboží můžete zakoupit osobně přímo na prodejně.
V případě paletového odběru můžeme zajistit pravidelný závoz chlazenými vozi přímo na provozovnu po celé ČR i SR.
Závozy do provozoven nutno domluvit individuálně.
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte štítek na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.