Kyselina citrónová (E330) 25 kg/pytel
Info o produktu
Měrná jednotka:
bal - 25 kg/pytel
Skladování:
při teplotě 10-20°C
Dávkování:
individuálně dle chuti
Země původu:
Čína
Kód:
AMZKC
Cena
Běžná cena bez DPH:
2 160,00 Kč
Cena eshop bez DPH:
1 944,00 Kč
Cena eshop včetně DPH:
2 352,24 Kč
Ušetříte - sleva z bežné ceny:
10% /194,40 Kč
Dostupnost:
Běžně do 7-14 dnů
Popis/použití:
Kyselina citronová jemně krystalická má v potravinářství široké použití, reguluje kyselost a zásadivost v potravinách. Používá se ke konzervaci ovoce a zeleniny, při výrobě marmelád neboť zabraňuje růstu bakterií, kvasinek a plísní. Je silný zvýrazňovač chuti. Dále se používá jako emulgátor při výrobě zmrzliny a sorbetů.
Využití nai ekologické čistění a údržby myček, praček, varné konvice, kávovaru nebo toalety od vodního kamene.