Jemný rýžový škrob bez vůně, neutrální chutě.
Univerzální zahušťovadlo s mnoha možnostmi aplikace v potravinářství.
Složení: rýžový škrob
Recept na rýžový puding:
složení: rýžový škrob 35-40g, mléko 1/2 litr, cukr 1 lžíce nebo jiné sladidlo
Návod: Zahřejeme 350 ml mléka, přidáme lžíci cukru. Do zbytku mléka nasypeme škrob, rozmícháme a přidáme do vroucího mléka a vaříme cca 2 minuty.
Případně je možné vyrábět puding ochucený ovocem, skořící či jinými přísadami.