Speck, cca 2.5 kg, Vismara 1 kg/vakuo
Info o produktu
Měrná jednotka:
kg - 1 kg/vakuo
Balení:
2 ks/kart
Skladování:
v chladu - při teplotě max +4°C
Dávkování:
Výrobek podléhá přirozenému úbytku hmotnosti.
Země původu:
Itálie
Kód:
VIS61226
Cena
Cena eshop bez DPH:
316,00 Kč
Cena eshop včetně DPH:
353,92 Kč
Dostupnost:
Skladem
Galerie:
Popis/použití:
Speck je druhem italské slaniny vyráběné z vepřové kýty. V Itálii se tradičně vyrábí v předhořích Alp, zejména v Jižním Tyrolsku. Na rozdíl od jiných druhů slaniny má větší podíl libového masa, a díky tomu má delikátní masovou chuť.
Nezbytnou součástí výroby specku je uzení. Značka Ferrarini používá metodu uzení přírodním kouřem, díky čemu maso neobsahuje umělé aroma
Složení: Vepřové maso, sůl, dextróza, koření, extrakty koření, konzervant: dusitan sodný.
Alergeny: neobsahuje alergeny dle nařízení (ES) č. 1169/2001.
Skladujte v chladu při teplotě maximálně +4 °C