Grana Padano DOP (CHOP - chráněné označení původu) je dlouhozrající, tvrdý sýr ze syrového kravského mléka. Je charakteristický zrnitě drobitou texturou...
Parmigiano Reggiano DOP (CHOP - chráněné označení původu) je tvrdý zrající sýr z kravského mléka z provincie Reggio Emilia v regionu Parma. Vyrábí se...