Glukózový sirup DE 38 (bez lepku) 1 kg/kbelík
Info o produktu
Měrná jednotka:
kg - 1 kg/kbelík
Skladování:
v suchých a čistých skladech, bez cizích pachů
Dávkování:
dle potřeby
Země původu:
Polsko
Kód:
AMZ101-1
Cena
Cena eshop bez DPH:
96,60 Kč
Cena eshop včetně DPH:
108,19 Kč
Dostupnost:
Skladem
Popis/použití:
Vyčištěný koncentrovaný vodný roztok cukrů získaný enzymovou hydrolýzou bezlepkového škrobu s vysokým obsahem polysacharidů. Obsah sušiny činí min. 78,5 %. Hustý, homogenní, sladký, bezbarvý až lehce nažloutlý sirup bez cizích přísměsí. Používá se v cukrářské výrobě do pudinkových dezertů a do modelovacích mléčných nebo čokoládových hmot.