Katalog

Zdarma dopravíme za 1000Kč

Vyhledávat

Monaco int. s.r.o.

Sirupy, slady, med

Řadit podle:

Sladový výtažek Panimaltin - kulér (barvicí) 15 kg/vědro Tento tzv. "sladový kulér" je čistě přírodní produkt sirupovité konzistence a hnědočerné barvy, který zaujme karamelovou vůní i chutí s hořce pražným... 2% 1 500,00 Kč 1 470,00 Kč s DPH 1 646,40 Kč Množství: bal Kod: IR50216	Cukr invertní 70% sirup (do zmrzlin) 3 kg/kbelik Výborně rozpustný ve vodě, vyznačuje se vysokou sladivostí (1,3x vyšší než sacharóza). Používá se především ve zmrzlinářské výrobě za účelem dosažení... 3% 285,00 Kč 276,45 Kč s DPH 309,62 Kč Množství: bal Kod: LAPIN71-3	Cukr invertní 70% sirup (do zmrzlin) 30 kg/kanystr Výborně rozpustný ve vodě, vyznačuje se vysokou sladivostí (1,3x vyšší než sacharóza). Používá se především ve zmrzlinářské výrobě za účelem dosažení... 5% 1 680,00 Kč 1 596,00 Kč s DPH 1 787,52 Kč Množství: bal Kod: LAPIN71-30
Cukr invertní 70% sirup (do zmrzlin) 1 kg/kbelík Výborně rozpustný ve vodě, vyznačuje se vysokou sladivostí (1,3x vyšší než sacharóza). Používá se především ve zmrzlinářské výrobě za účelem dosažení... 2% 108,00 Kč 105,84 Kč s DPH 118,54 Kč Množství: kg Kod: LAPIN71-1	Cukr invertní 81% sirup (do těst) 1 kg/kbelík Výborně rozpustný ve vodě, vyznačuje se vysokou sladivostí. Používá se při přípravě kynutých těst, dortových korpusů a piškotů (podporuje proces kynutí,... 99,00 Kč s DPH 110,88 Kč Množství: kg Kod: LAPIN81-1	Cukr invertní 81% sirup (do těst) 11 kg/kbelík Výborně rozpustný ve vodě, vyznačuje se vysokou sladivostí. Používá se při přípravě kynutých těst, dortových korpusů a piškotů (podporuje proces kynutí,... 2% 759,00 Kč 743,82 Kč s DPH 833,08 Kč Množství: bal Kod: LAPIN81-11
Cukr invertní 81% sirup (do těst) 3 kg/kbelík Výborně rozpustný ve vodě, vyznačuje se vysokou sladivostí. Používá se při přípravě kynutých těst, dortových korpusů a piškotů (podporuje proces kynutí,... 2% 276,00 Kč 270,48 Kč s DPH 302,94 Kč Množství: bal Kod: LAPIN81-3	Glukózový sirup DE 38 (bez lepku) 1 kg/kbelík Vyčištěný koncentrovaný vodný roztok cukrů získaný enzymovou hydrolýzou bezlepkového škrobu s vysokým obsahem polysacharidů. Obsah sušiny činí min. 78,5... 96,60 Kč s DPH 108,19 Kč Množství: kg Kod: AMZ101-1	Glukózový sirup DE 38 (bez lepku) 11 kg/kbelík Vvyčištěný koncentrovaný vodný roztok cukrů získaný enzymovou hydrolýzou bezlepkového škrobu. Charakteristický je vysokým obsahem polysacharidů. Obsah... 683,10 Kč s DPH 765,07 Kč Množství: bal Kod: AMZ101
Glukózový sirup suchý DE 30 (v prášku) 1 kg/sáček Směs sacharidů získaná hydrolýzou pšeničného škrobu (zcukření 71 %) Používá se jako potravinářské zahušťovadlo, nosič práškových směsí, zvyšuje viskozitu... 2% 130,50 Kč 127,89 Kč s DPH 143,24 Kč Množství: kg Kod: AMZ102-1	Glukózový sirup suchý DE 30 (v prášku) 25 kg/pytel Směs sacharidů získaná hydrolýzou pšeničného škrobu (zcukření 71 %) Používá se jako potravinářské zahušťovadlo, nosič práškových směsí, zvyšuje viskozitu... 2% 2 025,00 Kč 1 984,50 Kč s DPH 2 222,64 Kč Množství: bal Kod: AMZ102	Javorový sirup 100% 1 l/dóza 100% javorový sirup kvality Very Dark Strong. Je tmavé barvy s výraznou chutí karamelizovaného sirupu. Používá se v potravinářské i cukrářské výrobě,... 672,00 Kč s DPH 752,64 Kč Množství: l Kod: AMZ170-1