Mouka Petra Evolutiva, typ mletí 1, pochází z pšenice odrůdy Evolutivo, pěstované na Sicílii. Mouka se připravuje z odrůdy, která je vytvořená ze směsi...
Tato mouka je vyráběná z pšenice jednozrnky Triticum monococcum, což je nejstarší druh pšenice, který byl pěstovaný a kultivovaný člověkem. Historie...