Sirupy, slady, med
Řadit podle:
 Tekutý karamel získaný tepelnou úpravou sacharidů. Hustý, sladký sirup tmavě červené barvy. Používá se v cukrářské výrobě jako poleva a náplń do...
15%
1 205,00 Kč
1 024,25 Kč
s DPH 1 147,16 Kč
Kod: DULPV140
|
 Vykazuje u veškerých pekařských výrobků stejné zlepšující vlastnosti jako kanditní sladový výtažek, ale štěpí navíc účinně lepek (gluten). U tužších... s DPH 296,80 Kč
Kod: SLA200-2
|
 Vykazuje u veškerých pekařských výrobků stejné zlepšující vlastnosti jako kanditní sladový výtažek, ale štěpí navíc účinně lepek (gluten). U tužších...
2%
1 839,00 Kč
1 802,22 Kč
s DPH 2 018,49 Kč
Kod: SLA200
|
 Tento tzv. "sladový kulér" je čistě přírodní produkt sirupovité konzistence a hnědočerné barvy, který zaujme karamelovou vůní i chutí s hořce pražným...
2%
364,00 Kč
356,72 Kč
s DPH 399,53 Kč
Kod: SLA300-1,7
|
 V pekařství (veškeré pečivo) jím lze nahradit část nebo i veškerý přidaný invertní a běžný cukr (v závislosti na finální chuti výrobku).
Výtažek... s DPH 287,84 Kč
Kod: SLA100-1,7
|
 BIO sušený sladový výtažek ječný. Dehydratovaný sladový ječný sirup vyrobený hydrolýzou sladové ječné mouky za působení přírodních enzymů z procesu... s DPH 254,24 Kč
Kod: SLA500-1
|
 BIO sušený sladový výtažek ječný. Dehydratovaný sladový ječný sirup vyrobený hydrolýzou sladové ječné mouky za působení přírodních enzymů z procesu... s DPH 5 373,76 Kč
Kod: SLA500-25
|