Katalog

Zdarma dopravíme za 1000Kč

Vyhledávat

Mouky, směsi, kypřidla

Řadit podle:
MOL3R25M Mouka Farina "00M" zesílená special W330 (rosette, baquet) -1 Farina "00" Rinforzato - zesílená mouka s vysokým obsahem proteinů (min. 13%), W 320. Velice dobře drží vykynutá. Ideální na výrobu croissant,...
2% 798,00 Kč
782,04 Kč
s DPH 875,88 Kč
MOL3R25M Mouka Farina "00M" zesílená special W330 (rosette, baquet) -1 Farina "00" Rinforzato - zesílená mouka s vysokým obsahem proteinů (min. 13%), W 320. Velice dobře drží vykynutá. Ideální na výrobu croissant,...
2% 248,00 Kč
243,04 Kč
s DPH 272,20 Kč
MOL3RINT Mouka Farina integrale W180 (celozrnná jemná)-1 Celozrnná mouka jemně mletá z obilovin italského původu. Obsah proteinů min. 14%, W 190. Použití: na pečení celozrného chleba, sušenek, Frustini, Filoni...
20% 658,00 Kč
526,40 Kč
s DPH 589,57 Kč
MOL3RINT Mouka Farina integrale W180 (celozrnná jemná)-1 Celozrnná mouka jemně mletá z obilovin italského původu. Obsah proteinů 11%, W 190. Použití: na pečení celozrného chleba, sušenek, Frustini, Filoni,...
2% 203,00 Kč
198,94 Kč
s DPH 222,81 Kč
MOL3R25STAR Mouka Farina"00" Manitoba STAR W420(croissant, listové)-1 Mouka extra silná, s vysokým obsahem proteinů (min 14,3 %), W 420. Je vyvážená, ideální na výrobu listového těsta, croissanů, panettonů, sladkého a...
2% 860,00 Kč
842,80 Kč
s DPH 943,94 Kč
MOL3R25STAR Mouka Farina"00" Manitoba STAR W420(croissant, listové)-1 Mouka extra silná, s vysokým obsahem proteinů (min 14,3%), W 420. Je vyvážená, ideální na výrobu listového těsta, croissanů, panettonů, sladkého a...
2% 256,00 Kč
250,88 Kč
s DPH 280,99 Kč
PET0202-05 Mouka celozrnná Maiorca BIO, Petra-1 Petra Maiorca 0202 je celozrnná mouka vyrobená z bio pšenice pěstované na Sicílii. Určená pro použití především v cukrářství, zejména k výrobě lineckého...
107,00 Kč
s DPH 119,84 Kč
PET1119-05 Mouka pšeničná BIO celozrnná (těsta se středním a dlouhým kynutím), Petra-1 Celozrnná mouka z měkké pšenice, pěstované v Itálii v kontrolovaném ekologickém zemědělství. Je univerzální a může být použitá v pekařské výrobě,...
57,00 Kč
s DPH 63,84 Kč
PET1110-05 Mouka pšeničná BIO Typ 0 (těsta se středním a dlouhým kynutím), Petra-1 Mouka typ 0 z měkké pšenice, pěstované v Itálii v kontrolovaném ekologickém zemědělství. Je univerzální a může být použitá v pekařské výrobě, pizzerii,...
57,00 Kč
s DPH 63,84 Kč
PET12000201 Mouka BIO Petra 0201 EVOLUTIVA pšeničná-1 Mouka Petra Evolutiva, typ mletí 1, pochází z pšenice odrůdy Evolutivo, pěstované na Sicílii. Mouka se připravuje z odrůdy, která je vytvořená ze směsi...
1 097,00 Kč
s DPH 1 228,64 Kč
PET1111-05 Mouka pšeničná BIO Typ 1 (těsta se středním a dlouhým kynutím), Petra-1 Mouka typ 1 z měkké pšenice, pěstované v Itálii v kontrolovaném ekologickém zemědělství. Je univerzální a může být použitá v pekařské výrobě, pizzerii,...
57,00 Kč
s DPH 63,84 Kč
PET0201-05 Mouka pšeničná BIO Typ1 Evolutiva  (foccaccia, pečivo, pizza), Petra -1 Mouka Petra Evolutiva, typ mletí 1, pochází z pšenice odrůdy Evolutivo, pěstované na Sicílii. Mouka se připravuje z odrůdy, která je vytvořená ze směsi...
108,00 Kč
s DPH 120,96 Kč