Šunka, bresaola

Řadit podle:

Bresaola Punta d´Anca 1/2, cca 1,5 kg, Ferrarini 1 kg/vakuo Bresaola Punta d´Anca je pršut ze sušené hovězí kýty (špičky). Nasolené vyzrálé hovězí maso z vybraných partií mladého skotu se suší minimálně 4 týdny... 712,92 Kč s DPH 798,47 Kč Množství: kg Kod: FER805	Dušená šunka Prosciutto cotto Big fume, lehce uzená, cca 6,7-7,5 kg, Ferrarini 1 kg/vakuo Uzená šunka Big Fumè Ferrarini není vařená šunka ani pečeně... je to lahůdková specialita. Charakteristické lehké uzení v kombinaci s klasickou chutí... 248,00 Kč s DPH 277,76 Kč Množství: kg Kod: FER61486	Dušená šunka Re di Cuori, Vismara, cca 7,8 - 8,8 kg 1 kg/vakuo Složení: Vepřová kýta 88 %, voda, sůl, sacharóza, látka zvýrazňující chuť a vůni: glutaman sodný, aromata, koření, antioxidant: askorbát sodný,... 202,84 Kč s DPH 227,18 Kč Množství: kg Kod: VIS05532
Prosciutto crudo Gran Riserva bez kosti, cca 5,8-7 kg, Vismara 1 kg/vakuo Prosciutto crudo artigiano je velmi kvalitní sušená vepřová šunka, naložená pouze v soli. Je z přírodně vyzrálé vepřové kýty, bez kosti. Má sytě... 342,74 Kč s DPH 383,87 Kč Množství: kg Kod: VIS06484	Prosciutto crudo stagionato, čtvrtky cca 0,7-1,3 kg 10 měs, Ferarrini 1 kg/vakuo Zrající syrová šunka Ferrarini zraje v sklepích v Lesignano de' Bagni na kopcích Parmy. Pečlivý výběr surovin a důsledná kontrola ve všech fázích výroby... 472,00 Kč s DPH 528,64 Kč Množství: kg Kod: FER3550	Prosciutto crudo, kostka cca 4-6 kg, Vismara 1 kg/vakuo Prosciutto crudo stagionato je velmi kvalitní sušená vepřová šunka, naložená pouze v soli. Je z přírodně vyzrálé vepřové kýty, bez kosti. Má sytě... 448,20 Kč s DPH 501,98 Kč Množství: kg Kod: VIS3G3
Prosciutto di Parma DOP blok, cca 4,5-6,5 kg, 18 měs, Ferrarini 1 kg/vakuo Prosciutto Crudo di Parma Block DOP (Denominazione d'Origine Protetta - chráněné označení původu) je tradiční Parmská šunka vykostěná, sušená a naložená... 736,46 Kč s DPH 824,84 Kč Množství: kg Kod: FER3B9	Prosciutto di Parma DOP čtvrtky cca 1,5-2,5 kg 14 měs, Ferarrini 1 kg/vakuo Ferrarini Prosciutto di Parma DOP zraje v našich sklepech v Lesignano de' Bagni, městě na břehu řeky Parmy, naproti Langhiranu. Několik jednoduchých... 787,00 Kč s DPH 881,44 Kč Množství: kg Kod: FER302	Prosciutto San Daniele DOP bez kosti, cca 7-8 kg, 16 měsíců, Vismara 1 kg/vakuo Prosciuto San Daniele disossato DOP (CHOP - chráněné označení původu), je tradiční italská sušená šunka, vykoštěná a naložená pouze v soli. Je z kvalitní... 2% 559,57 Kč 548,38 Kč s DPH 614,18 Kč Množství: kg Kod: VIS7602